Как приготовить бобра

Котлеты из бобра. Лучший результат достигается из мяса молодого бобра. После разделки туши филей желательно порезать на куски и замочить на сутки в воде с небольшим добавлением уксуса (мясо будет мягче). Воду надо менять 2 – 3 раза. Сделать фарш на мясорубке с решеткой большими. Иначе получится каша и весь сок из мяса выйдет. Добавить лук […]

0
Читать дальше

По бобриным местам! Разведка! Вечёрка на утку!

Сезон на бобра открылся с начала октября, и мы с отцом решили проверить наши места, так сказать навести разведку! Нашли свежие места присутствия «строителя» прошлогодняя плотина оказалась не жилой, бобр сместился. Свежую плотину пока не обнаружили, да и темнеет быстро, есть планы на будущие охоты! Всем приятного просмотра друзья!

0
Читать дальше

Сын экс-депутата Челябинска застрелил охотника и покончил с собой

Сын экс-депутата Челябинска застрелил охотника и покончил с собой. Как передают местные СМИ, речь идет о сыне бывшего депутата Челябинской городской думы Александра Силина. Трагедия произошла в ночь на воскресенье, 26 сентября, в Ураимском охотхозяйстве Нязепетровского района. Сын бывшего парламентария был браконьером, вместе с товарищами они охотились на косулю при помощи тепловизора. Во время охоты […]

1
Читать дальше

В Минприроды опровергли информацию о планах разрешить охоту на белого медведя

Информация СМИ о возможности разрешить охоту на белого медведя в России не соответствует действительности, сообщила пресс-служба Минприроды РФ в четверг. «Ни Минприроды России, ни Росприроднадзор, ни члены рабочей группы по сохранению белого медведя никогда не предлагали использование квот на охоту на белого медведя. Такого нет и в планах. (..) На сегодняшний момент в нашей стране […]

1
Читать дальше

Липецким охотникам, вовремя не отчитавшимся о добыче, откажут в выдаче разрешений

Липецким охотникам рассказали о новом основании для отказа в выдаче разрешений на добычу охотничьих ресурсов. 1 сентября 2021 года вступил в силу приказ Минприроды России от 27.05.2021 № 366 «О внесении изменений в отдельные нормативные правовые акты Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации в области охоты и сохранения охотничьих ресурсов», в котором узаконен мотивированный отказ […]

1
Читать дальше

В фотоловушки Саяно-Шушенского заповедника попала охота каменной куницы на змею

На полученном видео зверёк тащит в зубах змею. «Вероятнее всего, момент схватки куницы с пресмыкающимся оказался за кадром автоматического фоторегистратора. Возможно, что во время нападения зверёк откинул змею в сторону, так его добыча и оказалась перед объективом камеры. Затем куница подбежала к добыче, схватила её и потащила, это мы уже видим на полученных кадрах с […]

1
Читать дальше

Зверь вышел прямо на меня! Лось на реву или опасная охота на рябчика

Решил я как-то забежать в одно местечко, где бывало удачно охотился на рябчика с манком. По дороге мне попался огромный , чёрный медведь, но он очень спешил куда-то) Погода была пасмурная, с небольшим ветром, то что надо. На дворе стоял в самом разгаре сентябрь, время гона лосей. Я занял удобное для охоты место и стал […]

0
Читать дальше

Охотовед — о том, почему нельзя самостоятельно спасать оленят и подкармливать лисиц

Значительную территорию Московской области занимают леса, населенные самыми разными животными. Для сохранения зеленых насаждений и их обитателей нужно проводить серьезную каждодневную работу: о своих буднях РИАМО рассказал главный охотовед Военно-охотничьего общества Антон Кирьянов. — Я всегда думала, что лесным хозяйством занимаются егеря, но оказалось, что леса и поля находятся и в ведении охотоведов. Какая вообще […]

0
Читать дальше